かぼちゃ黒ごまミニ食パン

材料（18×8.5×６cmのパウンド型１台分）

「しっとりミニ食パン」の材料
　全量
かぼちゃ
　150g
黒いりごま
　大さじ２

• 「しっとりミニ食パン」の材料

  全量

• かぼちゃ

  150g

• 黒いりごま

  大さじ２

「しっとりミニ食パン」の作り方

1. 1

   かぼちゃは２〜３cm角に切り、耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約３分加熱し、取り出してさます。

2. 2

   「しっとりミニ食パン」の下準備、作り方１〜３と同様にする。

3. 3

   生地を手で直径約15cmの円形に広げ、ごまをふって全体にごまが混ざるまでこねる。

4. 4

   「しっとりミニ食パン」の作り方４〜５と同様にする。

5. 5

   台に打ち粉をし、生地１個を置き、手で軽く潰してガスを抜く。めん棒で約30×７cmにのばす。縦長に置き、かぼちゃ半量を重ならないようにのせる。手前から巻き、半分に折るようにして、左右両端をつまんで閉じる。同様にもう１個作る。形を整えて、閉じ目を下にして型に入れる。

   
6. 6

   「しっとりミニ食パン」の作り方７と同様にする。

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