ごろごろ野菜のサウザンアイランドドレッシング

材料（作りやすい分量・約２　3/4カップ）

生クリーム
　1/2カップ
きゅうり
　１本
新玉ねぎ
　小1/2個(約75g)
赤ピーマン
　２個
はちみつ
　小さじ２
・トマトケチャップ、酢、塩

• 生クリーム

  1/2カップ

• きゅうり

  １本

• 新玉ねぎ

  小1/2個(約75g)

• 赤ピーマン

  ２個

• はちみつ

  小さじ２

• ・トマトケチャップ、酢、塩

1. 1

   きゅうり、新玉ねぎは５mm角に、赤ピーマンは５mm四方に切り、ペーパータオルで水けをよく拭く。

   

   野菜の水分をよく拭いて水っぽくしない

2. 2

   ボウルに生クリーム、ケチャップ大さじ３、酢大さじ４、塩小さじ1/4、はちみつを入れ、泡立て器でよく混ぜる。１を加えてよく混ぜる。
   
   ※保存容器に移し、冷蔵室で約４日間保存可能。

   

   調味料をよく混ぜて一体化させる

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