フルーツビネガーウォーター

フルーツビネガーウォーター

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カットフルーツで手軽に作れる!

1人分:

104kcal

材料(2人分)

  • ビネガーウォーター

  •  ・りんご酢、はちみつ

    各大さじ2

  •  ・水

    2 1/4カップ

  • オレンジ

    横1/3個

  • キーウィ

    横1/2個

  • いちご

    2粒

  • ブルーベリー

    10粒

  • ミント

    適量

作り方

  1. 1

    容器にビネガーウォーターの材料を入れ、はちみつが溶けるまでよく混ぜる。

  2. 2

    オレンジとキーウィは皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。いちごは縦半分に切る。

  3. 3

    1に2の果物、ブルーベリー、ミントを加え、冷蔵室で1〜4時間おく。

    ※漬け時間が短いと、キリッと爽やかに仕上がり、時間がたつに従って、まろやかでコクのある味わいに変化する。好みに応じて漬け時間を調整して。調理後は冷蔵室で保存し、その日のうちに飲み切ること。また金属製のふたの使用は不可。

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栗山真由美さん

栗山真由美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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