大根おろしのきのこのっけ
20kcal
0.3g
材料（２人分）
- 大根おろし…1/4本分
- 小松菜…１株
- 「きのこのしょうゆ漬け」…適量
大根おろし…1/4本分
小松菜…１株
「きのこのしょうゆ漬け」…適量
小松菜…１株
「きのこのしょうゆ漬け」…適量
作り方
- 大根おろしはざるに入れ、軽く汁けをきる。
- 小松菜はさっと塩ゆでし、水にとって水けを絞り、1cm長さに切る。
- 器に１、２、「きのこのしょうゆ漬け」を順にのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- 小松菜
- 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま…
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