長いも塩昆布

長いも塩昆布

シャキシャキねばねばが卵と相性◎

カロリー
32kcal
塩分
0.4g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
ワタナベマキ
撮影:
竹内章雄

材料(2~3人分)

長いも…12cm(約150g)

酢…小さじ1

塩昆布細切り…大さじ2

作り方

1.

長いもは長さを4等分に切り、ポリ袋に入れる。

2.

酢小さじ1を加え、袋の上からめん棒などで粗めにたたく。塩昆布(細切り)を加えてあえる。

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