五目ラーメン
529kcal
4.9g
25min
材料(2人分)
焼き豚…4枚
伊達巻…2切れ
かまぼこ…2切れ
長ねぎ(白い部分)…1/2本
きんぴらごぼう(市販品)…適宜
生ラーメン(しょうゆ味)…2人分
万能ねぎ…3本
・ごま油
伊達巻…2切れ
かまぼこ…2切れ
長ねぎ(白い部分)…1/2本
きんぴらごぼう(市販品)…適宜
生ラーメン(しょうゆ味)…2人分
万能ねぎ…3本
・ごま油
作り方
- 焼き豚はせん切りにする。長ねぎは5cm長さに切ってから縦に細切りにして水にさらし、水をきって焼き豚と混ぜ合わせる。万能ねぎは小口切りにする。
- 鍋に麺をゆでる湯を沸かす。別の鍋に湯3カップを沸かして添付のスープを溶かし、どんぶりに盛り分ける。熱湯に麺をほぐし入れ、菜箸で混ぜる。再び沸騰したら水1カップを足し、もう一度沸騰したらざるにあけ、すぐにどんぶりに盛り分ける。
- 1の焼き豚と長ねぎにごま油を混ぜ、どんぶりの中央にこんもりと盛る。伊達巻き、かまぼこ、きんぴらごぼうを盛り合わせ、万能ねぎをふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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