ねばとろだれ

ねばとろだれ

さっぱりとしたおいしさ。箸休めにどうぞ

カロリー
52kcal
塩分
5.6g
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > たれ・ソース・ドレッシング その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
柳澤英子
撮影:
澤木央子

材料(作りやすい分量・約300ml)

みょうが…2個

オクラ…3本

がごめ昆布…10g

白だし(16倍濃縮)…大さじ2

・酢

作り方

1.

みょうが、オクラは小口切りにする。

2.

保存容器に1、昆布、酢大さじ2、水1カップを入れてよく混ぜ、30分以上おく。白だしを加えて混ぜる。

お料理メモ

冷蔵で約3日間保存可能

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