さつまいものハニーマヨネーズサラダ

305kcal
1.3g
さつまいものハニーマヨネーズサラダ
さつまいものハニーマヨネーズサラダ

牛尾理恵さんのレシピ

黒ごまのこうばしさがアクセントに

材料(2人分)

  • さつまいも…小1本
  • マヨネーズ、はちみつ、黒すりごま…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/3
  • こしょう…少々
さつまいも…小1本
マヨネーズ、はちみつ、黒すりごま…各大さじ1
塩…小さじ1/3
こしょう…少々

作り方

  1. さつまいもはよく洗い、皮つきのまま乱切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。
  2. マヨネーズ、はちみつ、黒すりごま各大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、フォークで粗めに潰しながら混ぜ合わせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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