トマト缶だけスパゲティ

トマト缶だけスパゲティ

濃厚なトマトのうまみを大満喫!じっくり煮詰めて酸味をとばして

カロリー
1人分 432kcal
塩分
2.6g
カテゴリ:
パスタ・グラタン > トマト系パスタ・スパゲッティ > トマトソース
主な食材:
野菜 > 野菜素材缶 > トマト缶
ジャンル:
イタリアン
レシピ作成・調理:
ツレヅレハナコ
撮影:
福尾美雪

材料(2人分)

トマトソース(作りやすい分量・約3人分)

 ・カットトマト缶…1缶(約400g)

 ・オリーブ油…大さじ2

 ・塩…小さじ1/2

スパゲッティ(できれば約2.0mmの太めのもの)…160g

粉チーズ…大さじ2

塩…適量

作り方

1.

トマトソースを作る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、トマトを缶汁ごと、塩を入れ、混ぜながら弱火で約5分煮詰める

2.

鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。

3.

別のフライパンに1の2/3量を入れて中火で温め、2、粉チーズを混ぜる。器に盛り、好みで粉チーズをふる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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