チーズケーキトースト

材料（4人分）

溶き卵
　1/2個分
薄力粉
　小さじ1
ミニ食パン(8×6cm)
　8枚
クリームチーズ
　100g
牛乳
　大さじ1
砂糖
　30g
マーマレード
　小さじ8

• 溶き卵

  1/2個分

• 薄力粉

  小さじ1

• ミニ食パン(8×6cm)

  8枚

• クリームチーズ

  100g

• 牛乳

  大さじ1

• 砂糖

  30g

• マーマレード

  小さじ8

1. 1

   クリームチーズは室温にもどし、ボウルに入れ、砂糖を加えて泡立て器で練り混ぜる。溶き卵を加えて混ぜ、薄力粉、牛乳も順に加えてそのつどよく混ぜる。

2. 2

   ミニ食パン1枚につきマーマレードを小さじ1ぬり、１を大さじ1強かける。残りも同様にする。

   

   マーマレードをぬると甘みと苦みが加わって、味のバランスがいい。

3. 3

   アルミホイルにのせ、オーブントースターで様子を見ながら5〜6分、うすく焼き色がつくまで焼く。

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