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茶飯

茶飯

１人分：

263kcal

1.3g

初めてでもできた！くいしんぼうのおかず教室

しょうゆの風味でおでんに合う味に

中村成子 さんのレシピ

材料（３〜４人分）

  • 米

    2合

  • だし汁

    2カップ

  • 酒、しょうゆ、塩

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあけ、30分以上おく。

  2. 2

    炊飯器に米を入れ、だし汁、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2〜2/3を加えて軽く混ぜ、普通に炊く。

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中村成子 さん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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