スイートポテトパフェ

スイートポテトパフェ

失敗知らずの秋おやつ

電子レンジだけで!

1個分:

348kcal

材料(グラス2個分 )

  • さつまいも

    小1本(約100g)

  • 牛乳

    大さじ4

  • バター

    5g

  • はちみつ

    大さじ1

  • グラノーラ

    50g

  • ホイップクリーム

    50g

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。水にさっとくぐらせ、水けを残したまま耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。やわらかくなったら熱いうちにフォークなどで潰す。

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  2. 2

    牛乳を少しずつ加えながら混ぜる(さつまいもの水分量によって調整を)。なめらかになったら、バター、はちみつを加えてさらに混ぜる。

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  3. 3

    グラスにグラノーラ、ホイップクリーム、2の順に半量ずつ盛りつける。

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荻田尚子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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