
時短でラク
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なすのみそ炒め
10分以内でできる定番おかず。みそ味で炒めて、最後に青じそをのせましょう。
10分
1人分:
148kcal
1.1g
作り方
-
1
なすは細めの乱切りに、青じそはざく切りにする。合わせ調味料は順によく混ぜておく。
-
2
フライパンに油大さじ1と1/2を熱し、なすを強火で炒める。少ししんなりしたら、合わせ調味料を加え、煮詰めてからめる。
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3
器に盛って、青じそをのせる。
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