漬け床のみそ汁

119kcal
1.1g
漬け床のみそ汁
漬け床のみそ汁

分とく山 野﨑洋光さんのおかずのコツ!三十七

野﨑洋光さんのレシピ

だし汁を使わなくてもうまみたっぷり!

材料(2人分)

「簡単ぬか漬け」の漬け床(漬けたあとのもの)…80g
絹ごし豆腐…1/2丁
ほうれん草…1/2わ

作り方

  1. ほうれん草は熱湯でゆでて冷水にとり、水を絞って食べやすい大きさに切る。豆腐は横半分に切る。
  2. 鍋に湯1 1/2カップを沸かし、漬け床を溶き入れ、1を加えてひと煮立ちさせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三木麻奈

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