じゃがいものみそ汁

107kcal
1.7g
じゃがいものみそ汁
じゃがいものみそ汁

「僕たちの胃袋はコレでわしづかみっ!」男子が喜ぶ!ガッツリごはん

子どものころに食べた懐かしい味

材料(作りやすい分量・2〜3人分)

  • じゃがいも(だんしゃく)…2個
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • だし汁…2 1/2カップ
  • みそ
じゃがいも(だんしゃく)…2個
新玉ねぎ…1/2個
だし汁…2 1/2カップ
みそ

作り方

  1. じゃがいもは1cm角に切って、水につける。玉ねぎは縦薄切りにする。
  2. 鍋にだし汁、水をきったじゃがいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にする。
  3. じゃがいもがやわらかくなったら玉ねぎを入れ、約30秒煮て火を止める。みそ大さじ2〜3を溶き入れる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

じゃがいも
じゃがいも
和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ(現…

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