じゃがいものみそ汁
107kcal
1.7g
材料(作りやすい分量・2〜3人分)
- じゃがいも(だんしゃく)…2個
- 新玉ねぎ…1/2個
- だし汁…2 1/2カップ
- みそ
じゃがいも(だんしゃく)…2個
新玉ねぎ…1/2個
だし汁…2 1/2カップ
みそ
新玉ねぎ…1/2個
だし汁…2 1/2カップ
みそ
作り方
- じゃがいもは1cm角に切って、水につける。玉ねぎは縦薄切りにする。
- 鍋にだし汁、水をきったじゃがいもを入れ、火にかける。沸騰したら弱火にする。
- じゃがいもがやわらかくなったら玉ねぎを入れ、約30秒煮て火を止める。みそ大さじ2〜3を溶き入れる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ(現…
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