グレープフルーツとアボカドのサラダ
233kcal
0.4g
材料(2人分)
グレープフルーツ…1個
アボカド…1個
白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油…各大さじ1
粒マスタード…小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
アボカド…1個
白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油…各大さじ1
粒マスタード…小さじ1
塩、粗びき黒こしょう…各少々
作り方
- グレープフルーツは房から出す。アボカドは大きめの一口大に切る。
- ボウルに白ワインビネガー(または酢)、オリーブ油各大さじ1、粒マスタード小さじ1、塩、粗びき黒こしょう各少々を混ぜ、グレープフルーツとアボカドをあえ、冷蔵室でしっかり冷やす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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