ストロベリー蒸しチーズケーキ

301kcal
ストロベリー蒸しチーズケーキ
ストロベリー蒸しチーズケーキ

電子レンジで蒸しチーズケーキ

荻田尚子さんのレシピ

旬のいちごをのせて

材料(内径約7×高さ4cmの耐熱容器4個分)

  • 「プレーン蒸しチーズケーキ」、「ラムレーズン蒸しチーズケーキ」、「マーブル蒸しチーズケーキ」からお好みで…4個
  • いちご…12粒
  • 生クリーム…1/4カップ
  • 砂糖…小さじ1
「プレーン蒸しチーズケーキ」、「ラムレーズン蒸しチーズケーキ」、「マーブル蒸しチーズケーキ」からお好みで…4個
いちご…12粒
生クリーム…1/4カップ
砂糖…小さじ1

作り方

  1. ボウルに生クリームと砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら、泡立て器ですくうとぽってりと落ちるくらいまで泡立てる。
  2. 蒸しチーズケーキの上部に、1を1/4量ずつスプーンなどでぬる。ケーキ1個につき、いちごを3粒ずつのせる。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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