レシピ
簡単ガーリックピラフ

簡単ガーリックピラフ

Name: 簡単ガーリックピラフ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにく… 1/2片分; 「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ…大さじ1; パセリのみじん切り…大さじ1; 温かいご飯…茶碗2杯分; オリーブ油、塩、こしょう

サルビア給食室・ワタナベマキの作りおきノート

にんにく効果でシンプルながら止まらないおいしさ

ワタナベマキさんのレシピ

１人分：

266kcal

0.9g

材料（２人分）

「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにく
　 1/2片分
「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ
　大さじ1
パセリのみじん切り
　大さじ1
温かいご飯
　茶碗2杯分
オリーブ油、塩、こしょう

「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにく

1/2片分
「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ

大さじ1
パセリのみじん切り

大さじ1
温かいご飯

茶碗2杯分
オリーブ油、塩、こしょう

このレシピの「にんにくのしょうゆ漬け」の作り方

作り方

1

「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにくはみじん切りにする。
2

フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、１を入れて炒める。香りが立って色づいたら、ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。鍋肌から「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれを加え、塩、こしょう各少々をふり、パセリを加えてざっと混ぜる。

にんにくの香りを油に移す。これでご飯を炒めると、程よくにんにく味に。