
簡単ガーリックピラフ
サルビア給食室・ワタナベマキの作りおきノート
にんにく効果でシンプルながら止まらないおいしさ
1人分:
266kcal
0.9g
作り方
-
1
「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにくはみじん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を入れて炒める。香りが立って色づいたら、ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。鍋肌から「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれを加え、塩、こしょう各少々をふり、パセリを加えてざっと混ぜる。
にんにくの香りを油に移す。これでご飯を炒めると、程よくにんにく味に。
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