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にらじょうゆ

190kcal
13.1g
にらじょうゆ
にらじょうゆ

うちにある食材でのりきろう！

関岡弘美さんのレシピ

冷ややっこにのせたり、納豆に混ぜたり

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（作りやすい分量）

  • にら…1/2わ
  • しょうゆ…大さじ5
  • ごま油…大さじ1
にら…1/2わ
しょうゆ…大さじ5
ごま油…大さじ1

作り方

  1. にらは5mm幅に切って保存容器に入れ、しょうゆ大さじ5、ごま油大さじ1を加えて約1時間漬ける。

※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定　豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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お料理メモ

冷蔵室で約7日保存可能。
冷ややっこにのせたり、納豆に混ぜたり、ゆでた豚肉にかけて。
カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 木村拓

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