きな粉揚げパン【by 吉永麻衣子さん】
250kcal
0.4g
材料（4個分）
- 「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって取り分けたもの)…1/4量
- きな粉…30g
- 砂糖…30g
- 揚げ油…適量
「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって取り分けたもの)…1/4量
きな粉…30g
砂糖…30g
揚げ油…適量
きな粉…30g
砂糖…30g
揚げ油…適量
作り方
- 生地を保存容器のふたの上に置く。手で軽く押さえて1.5cm厚さにのばし、カードで縦4等分に切る。
- 鍋に揚げ油を4cm深さまで入れ、１を入れて中火で熱する。途中で上下を返しながら、こんがりと色づくまで約12分揚げる。油をきって網に取り出し、粗熱をとる。
冷たい油からゆっくり揚げるとふわふわに。油はねもしないので、作りやすい。 - ポリ袋にきな粉、砂糖を入れて混ぜ、２を加えてまぶす。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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