きな粉揚げパン

250kcal
0.4g
きな粉揚げパン
きな粉揚げパン

容器1つでできるこねないパンBOOK

吉永麻衣子さんのレシピ

カリッと揚げ、きな粉たっぷり。こうばしい甘さがあとを引く

材料(4個分)

  • 「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって取り分けたもの)…1/4量
  • きな粉…30g
  • 砂糖…30g
  • 揚げ油…適量
「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって取り分けたもの)…1/4量
きな粉…30g
砂糖…30g
揚げ油…適量

作り方

  1. 生地を保存容器のふたの上に置く。手で軽く押さえて1.5cm厚さにのばし、カードで縦4等分に切る。
  2. 鍋に揚げ油を4cm深さまで入れ、1を入れて中火で熱する。途中で上下を返しながら、こんがりと色づくまで約12分揚げる。油をきって網に取り出し、粗熱をとる。
    冷たい油からゆっくり揚げるとふわふわに。油はねもしないので、作りやすい。
  3. ポリ袋にきな粉、砂糖を入れて混ぜ、2を加えてまぶす。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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