アボハムサンドスコーン

材料（3個分）

「基本のサクふわスコーン」
　3個
ロースハム
　2枚
アボカド
　1個
レモン汁
　大さじ1
マヨネーズ
　大さじ1
フレンチマスタード
　小さじ1/4
塩、こしょう
　各少々

• 「基本のサクふわスコーン」

  3個

• ロースハム

  2枚

• アボカド

  1個

• レモン汁

  大さじ1

• マヨネーズ

  大さじ1

• フレンチマスタード

  小さじ1/4

• 塩、こしょう

  各少々

「基本のサクふわスコーン」の作り方

1. 1

   アボカドは1.5cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁大さじ1をふる。マヨネーズ大さじ1、フレンチマスタード小さじ1/4、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

2. 2

   「基本のサクふわスコーン」の上部1/3を水平に切る。ロースハムを6等分に切って4切れずつ、１を1/3量ずつはさむ。

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