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らっきょう入り卵サラダ

時短でラク

らっきょう入り卵サラダ

甘酢らっきょうは色々使える食材

5分

１人分：

190kcal

1.2g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    にんじんはせん切りにし、塩少々でもんでしんなりしたら水をしっかり絞る。甘酢らっきょうはみじん切りにする。ゆで卵は白身と卵黄に分け、白身は手で粗く割りほぐす。

  2. 2

    ボウルに１、マヨネーズ大さじ２、塩、こしょう各少々を入れて、混ぜ合わせる。

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吉田瑞子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 今清水隆宏

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