パプリカカップのタルタルグラタン
214kcal
1.1g
材料（１人分）
黄パプリカ…横1/2個(下から４cm高さまで)
ゆで卵…１個
ウインナソーセージ…１本
マヨネーズ…小さじ２
塩、こしょう…各少々
・パセリのみじん切り
ゆで卵…１個
ウインナソーセージ…１本
マヨネーズ…小さじ２
塩、こしょう…各少々
・パセリのみじん切り
作り方
- 黄パプリカは底を薄く切り落として安定させる。
- ゆで卵は粗く刻み、ウインナソーセージは２〜３mm幅に切る。ともにボウルに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- １に詰め、オーブントースターでパプリカがしんなりするまで12〜15分焼く。取り出して、好みでパセリのみじん切りをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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