マカロニとゆで卵のおかずサラダ
時短でラク
340kcal
2.3g
10min
材料(2人分)
生ハム…3枚
ゆで卵…2個
クレソン…1/2束
マカロニ…50g
「パプリカのマリネだれ」…1/4カップ
・塩、マヨネーズ、こしょう
ゆで卵…2個
クレソン…1/2束
マカロニ…50g
「パプリカのマリネだれ」…1/4カップ
・塩、マヨネーズ、こしょう
作り方
- マカロニは塩適量を入れた熱湯で袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。クレソンは4cm長さに切り、生ハムは長さを半分に切る。
- ボウルにマヨネーズ大さじ2〜3、「パプリカのマリネだれ」、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。
- 1と、ゆで卵を粗くちぎって加え、全体をあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 野口真紀
- 料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」(すべて主婦と生活社)「ぱらぱらきせかえべんとう」(アノニマ・スタジオ)などがある。
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