
スープパスタ【by 貝谷郁子さん】
野菜たっぷり、低カロリーのヘルシーメニュー
25分
1人分:
288kcal
0.4g
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2本
-
1/4個
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4〜5cm
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1/3本
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120g
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・塩、こしょう
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、にんじんとセロリは細切りにする。ささ身は筋を取る。
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2
鍋にすべての野菜と水5カップを入れて火にかける。沸騰したら、ささ身を入れて3分ほどゆでて取り出し、細く裂く。
-
3
2の鍋に塩小さじ1を加え、スパゲッティを手で半分に折って入れて表示時間より1分ほど短めにゆでて、ささ身を戻し、こしょう少々をふり、味をみて塩で味をととのえる。

貝谷郁子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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