あずき豆乳汁粉

材料（作りやすい分量・3〜4人分）

「基本の豆腐白玉」の材料
　全量
粒あん
　200g
豆乳(成分無調整)
　2カップ
塩
　少々

• 「基本の豆腐白玉」の材料

  全量

• 粒あん

  200g

• 豆乳(成分無調整)

  2カップ

• 塩

  少々

「基本の豆腐白玉」の作り方

1. 1

   「基本の豆腐白玉」を作る。

2. 2

   ボウルに粒あんと塩を入れ、豆乳を少量ずつ加え、そのつど泡立て器でよく混ぜ合わせて溶きのばす。

   

   粒あんは固まっているので、豆乳を少しずつ加えて溶いて。

3. 3

   器に１を入れ、２をかける。

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