かぼちゃミルクしるこ

Name: かぼちゃミルクしるこ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 牛乳…2カップ; かぼちゃ…1/4個(約200g); 切りもち…2個; シナモンパウダー…適量; サラダ油、砂糖

SNSで大人気！ぐっち夫婦がナビゲート甘系&しょっぱ系のおもちレシピ

かぼちゃのやさしい甘さが魅力。コロコロもちにシナモンの香りを添えて

１人分：

384kcal

0.2g

材料（２人分）

牛乳
　2カップ
かぼちゃ
　1/4個(約200g)
切りもち
　2個
シナモンパウダー
　適量
サラダ油、砂糖

1

もちは6等分の角切りにする。オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて油を薄くぬり、もちを離してのせて3～4分焼く。

小さく切ったもちは、軽くふくらむ程度に焼いて。
2

かぼちゃは一口大に切る。水にさっとくぐらせて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら皮を切り落として潰す。
3

鍋に牛乳、砂糖大さじ2を入れて弱火で熱する。静かに混ぜ、砂糖が溶けたら２を加える(かぼちゃの入った皿に、温めた牛乳を少量入れて混ぜてから加えると混ざりやすい)。全体が混ざったら１を加え、温まったら火を止める。器に盛り、シナモンをふる。