大根の簡単ピクルス

大根の簡単ピクルス

甘酸っぱく、揚げものに好相性

1人分:

33kcal

0.7g

材料(2人分)

  • 大根

    150g

  • 大さじ2

  • 砂糖、水

    各大さじ1

  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    大根は皮を厚くむき、1〜2mm厚さの半月切りにする。

  2. 2

    ポリ袋に入れ、酢大さじ2、砂糖、水各大さじ1、塩小さじ1/4を加えて袋の上から軽くもみ、約10分おく。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

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