「豚肉とにんじんのスティックカツ」の献立
ピクルス、サラダの順に作りましょう。水菜の加熱を始めたら、メインに着手を。揚げる途中で手があいたときに、サラダを仕上げて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 豚肉とにんじんのスティックカツ
-
- 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
- にんじん…1/2本
- 粉チーズ…大さじ3
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
- 小麦粉、水…各大さじ4
- パン粉…1カップ
- バジル(ドライ)…大さじ1
- サラダ油
- 副菜 水菜と桜えびのホットサラダ
-
- 桜えび…大さじ2
- 水菜…2/3わ
- オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
- 副菜 大根の簡単ピクルス
-
- 大根…150g
- 酢…大さじ2
- 砂糖、水…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
■「豚肉とにんじんのスティックカツ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
にんじん…1/2本
粉チーズ…大さじ3
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
小麦粉、水…各大さじ4
パン粉…1カップ
バジル(ドライ)…大さじ1
サラダ油
【副菜】None
桜えび…大さじ2
水菜…2/3わ
オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
【副菜】None
大根…150g
酢…大さじ2
砂糖、水…各大さじ1
塩…小さじ1/4
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
にんじん…1/2本
粉チーズ…大さじ3
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
小麦粉、水…各大さじ4
パン粉…1カップ
バジル(ドライ)…大さじ1
サラダ油
【副菜】None
桜えび…大さじ2
水菜…2/3わ
オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
【副菜】None
大根…150g
酢…大さじ2
砂糖、水…各大さじ1
塩…小さじ1/4
- 材料（２人分）
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- 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)
- にんじん…1/2本
- 粉チーズ…大さじ3
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
- 小麦粉、水…各大さじ4
- パン粉…1カップ
- バジル(ドライ)…大さじ1
- サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 桜えび…大さじ2
- 水菜…2/3わ
- オリーブ油、しょうゆ…各大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 大根…150g
- 酢…大さじ2
- 砂糖、水…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
新谷友里江さんの献立
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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