「チキンのレモンハーブ焼き」の献立
メインのとり肉を漬けたら、チーズ焼きに着手を。焼き始めたら、スープにとりかかり、煮始めたらメインに戻りましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 チキンのレモンハーブ焼き
-
- とりもも肉…小2枚(約400g)
- ほうれん草…1わ
- レモン(国産)…1/2個
- にんにく…1片
- 粗びき黒こしょう…少々
- 白ワイン(または酒)…大さじ1
- バジル(ドライ)…小さじ1
- こしょう…少々
- 塩、オリーブ油
- 副菜 白菜とハムのチーズ焼き
-
- ロースハム…3枚
- 白菜…200g
- 粉チーズ…大さじ1
- オリーブ油、粒マスタード…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- 汁もの ブロッコリーのつぶつぶポタージュ
-
- ブロッコリー…1/2個
- 牛乳…1カップ
- 水…1カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
■「チキンのレモンハーブ焼き」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…小2枚(約400g)
ほうれん草…1わ
レモン(国産)…1/2個
にんにく…1片
粗びき黒こしょう…少々
白ワイン(または酒)…大さじ1
バジル(ドライ)…小さじ1
こしょう…少々
塩、オリーブ油
【副菜】None
ロースハム…3枚
白菜…200g
粉チーズ…大さじ1
オリーブ油、粒マスタード…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
【汁もの】None
ブロッコリー…1/2個
牛乳…1カップ
水…1カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…小2枚(約400g)
ほうれん草…1わ
レモン(国産)…1/2個
にんにく…1片
粗びき黒こしょう…少々
白ワイン(または酒)…大さじ1
バジル(ドライ)…小さじ1
こしょう…少々
塩、オリーブ油
【副菜】None
ロースハム…3枚
白菜…200g
粉チーズ…大さじ1
オリーブ油、粒マスタード…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
【汁もの】None
ブロッコリー…1/2個
牛乳…1カップ
水…1カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- とりもも肉…小2枚(約400g)
- ほうれん草…1わ
- レモン(国産)…1/2個
- にんにく…1片
- 粗びき黒こしょう…少々
- 白ワイン(または酒)…大さじ1
- バジル(ドライ)…小さじ1
- こしょう…少々
- 塩、オリーブ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ロースハム…3枚
- 白菜…200g
- 粉チーズ…大さじ1
- オリーブ油、粒マスタード…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ブロッコリー…1/2個
- 牛乳…1カップ
- 水…1カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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