「とり肉のしょうが焼き」の献立

甘酢あえをレンチンしてあえ、みそ汁を煮ながらしょうが焼きを作ります。みそを溶き、盛りつけて完成。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉のしょうが焼き
  • とりももから揚げ用肉…300g
  • にら…1/2わ(約50g)
  • トマト…1個(約150g)
  • しょうが…小1かけ
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・みりん…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  •  ・酒…大さじ1
  • 小麦粉
副菜 長いもとにんじんの甘酢あえ
  • 長いも…200g
  • にんじん…1/3本(約70g)
  • 甘酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
汁もの ごぼうとしいたけのみそ汁
  • ごぼう…30g
  • しいたけ…2枚
  • ごま油…大さじ1/2
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1と1/2
■「とり肉のしょうが焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりももから揚げ用肉…300g
 にら…1/2わ(約50g)
 トマト…1個(約150g)
 しょうが…小1かけ
 サラダ油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・みりん…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  ・酒…大さじ1
 小麦粉

【副菜】None
 長いも…200g
 にんじん…1/3本(約70g)
 甘酢
  ・酢…大さじ2
  ・砂糖…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1

【汁もの】None
 ごぼう…30g
 しいたけ…2枚
 ごま油…大さじ1/2
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1と1/2

とり肉のしょうが焼き
の作り方

材料(2人分)
  • とりももから揚げ用肉…300g
  • にら…1/2わ(約50g)
  • トマト…1個(約150g)
  • しょうが…小1かけ
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・みりん…大さじ2
  •  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  •  ・酒…大さじ1
  • 小麦粉

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもとにんじんの甘酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…200g
  • にんじん…1/3本(約70g)
  • 甘酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ2
  •  ・しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ごぼうとしいたけのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…30g
  • しいたけ…2枚
  • ごま油…大さじ1/2
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1と1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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