「春の麻婆豆腐」の太らない献立
- 主菜
- 春の麻婆豆腐 253kcal
- 副菜
- ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ 54kcal
- たけのこのくるみおかかあえ 60kcal
- 汁もの
- オニオンスープ 37kcal
- なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】 57kcal
- 合計
- 562-588kcal（ごはん込み）
グリーンピースを使って春気分
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献立の材料（作りやすい分量・２人分＋お弁当分）
- 主菜 春の麻婆豆腐
- 副菜 ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
-
- ピーマン…３個
- セロリ…1/3本
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
- ・マヨネーズ
- 副菜 たけのこのくるみおかかあえ
-
- ゆでたけのこ…小１個(約120g)
- くるみ…10g
- 削りがつお…少々
- ・砂糖、しょうゆ
献立の材料（作りやすい分量・２人分＋お弁当分）
・食材一覧
【主菜】春の麻婆豆腐
豚ひき肉…200g
絹ごし豆腐…1丁(約300g)
グリーンピース…正味80g
長ねぎの粗みじん切り…1/3本分
合わせ調味料
・しょうがのみじん切り…1/2かけ分
・にんにくのみじん切り…1/2片分
・みそ…大さじ1
・砂糖、オイスターソース、豆板醤(トウバンジャン)、とりガラスープの素…各小さじ1
・こしょう…少々
・水…1カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ2
・水…大さじ1
ごま油
献立の材料（作りやすい分量・２人分＋お弁当分）
・食材一覧
【主菜】春の麻婆豆腐
豚ひき肉…200g
絹ごし豆腐…1丁(約300g)
グリーンピース…正味80g
長ねぎの粗みじん切り…1/3本分
合わせ調味料
・しょうがのみじん切り…1/2かけ分
・にんにくのみじん切り…1/2片分
・みそ…大さじ1
・砂糖、オイスターソース、豆板醤(トウバンジャン)、とりガラスープの素…各小さじ1
・こしょう…少々
・水…1カップ
水溶き片栗粉
・片栗粉…小さじ2
・水…大さじ1
ごま油
【副菜】ピーマンとセロリのしそ風味マヨあえ
ピーマン…３個
セロリ…1/3本
しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
・マヨネーズ
【副菜】たけのこのくるみおかかあえ
ゆでたけのこ…小１個(約120g)
くるみ…10g
削りがつお…少々
・砂糖、しょうゆ
【汁物】オニオンスープ
玉ねぎ…1個
とりガラスープの素…小さじ1
・塩、こしょう
【汁物】なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
なす…１個
ミニトマト…10個
とりガラスープの素…小さじ１
・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
- 材料（作りやすい分量・２人分＋お弁当分）
-
- 豚ひき肉…200g
- 絹ごし豆腐…1丁(約300g)
- グリーンピース…正味80g
- 長ねぎの粗みじん切り…1/3本分
- 合わせ調味料
- ・しょうがのみじん切り…1/2かけ分
- ・にんにくのみじん切り…1/2片分
- ・みそ…大さじ1
- ・砂糖、オイスターソース、豆板醤(トウバンジャン)、とりガラスープの素…各小さじ1
- ・こしょう…少々
- ・水…1カップ
- 水溶き片栗粉
- ・片栗粉…小さじ2
- ・水…大さじ1
- ごま油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- ピーマン…３個
- セロリ…1/3本
- しそ風味ふりかけ…小さじ1/2
- ・マヨネーズ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ゆでたけのこ…小１個(約120g)
- くるみ…10g
- 削りがつお…少々
- ・砂糖、しょうゆ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 玉ねぎ…1個
- とりガラスープの素…小さじ1
- ・塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- なす…１個
- ミニトマト…10個
- とりガラスープの素…小さじ１
- ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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