白菜とハムのチーズ焼き
129kcal
1.5g
材料（２人分）
ロースハム…3枚
白菜…200g
粉チーズ…大さじ1
オリーブ油、粒マスタード…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
白菜…200g
粉チーズ…大さじ1
オリーブ油、粒マスタード…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
作り方
- 白菜は5cm長さに切り、縦5mm幅に切る。ロースハムは半分に切り、5mm幅に切る。
- ボウルに入れ、オリーブ油、粒マスタード各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜ、耐熱皿に入れる。粉チーズ大さじ1をふり、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで約8分焼く。途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせて焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
食材の扱い方・ポイント
- 白菜
- 一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…
白菜とハムのチーズ焼きを使った献立アイデア
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