「とり肉とキャベツの塩にんにく鍋」の献立

まず白あえを作り、メインにとりかかって。煮る間にきんぴらを作り始めましょう。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉とキャベツの塩にんにく鍋
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • キャベツ…250g
  • 万能ねぎ…小1束(約50g)
  • にんにく…2片
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • 酒…大さじ1
  • 塩…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
副菜 にんじんと切り干し大根の白あえ
  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • 切り干し大根…10g
  • にんじん…1/3本(約50g)
  • 白すりごま…大さじ1
  • 砂糖…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…ひとつまみ
副菜 じゃがいもとピーマンのソースきんぴら
  • じゃがいも…1個(約150g)
  • ピーマン…3個
  • サラダ油…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 中濃ソース…大さじ1
■「とり肉とキャベツの塩にんにく鍋」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 キャベツ…250g
 万能ねぎ…小1束(約50g)
 にんにく…2片
 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
 酒…大さじ1
 塩…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1/2

【副菜】None
 もめん豆腐…1/2丁(約150g)
 切り干し大根…10g
 にんじん…1/3本(約50g)
 白すりごま…大さじ1
 砂糖…小さじ2
 しょうゆ…小さじ1
 塩…ひとつまみ

【副菜】None
 じゃがいも…1個(約150g)
 ピーマン…3個
 サラダ油…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1/2
 中濃ソース…大さじ1

とり肉とキャベツの塩にんにく鍋
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • キャベツ…250g
  • 万能ねぎ…小1束(約50g)
  • にんにく…2片
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分
  • 酒…大さじ1
  • 塩…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんと切り干し大根の白あえ
の作り方

材料(2人分)
  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • 切り干し大根…10g
  • にんじん…1/3本(約50g)
  • 白すりごま…大さじ1
  • 砂糖…小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…ひとつまみ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいもとピーマンのソースきんぴら
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…1個(約150g)
  • ピーマン…3個
  • サラダ油…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 中濃ソース…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34000品をご紹介!