いちごのフローズンヨーグルト

Name: いちごのフローズンヨーグルト
Yield: 20×12×６cmの保存容器１個分・２〜３人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: いちご…12粒(約120g); バニラアイスクリーム…240ml; 加糖プレーンヨーグルト…170g

簡単いちごのデザート

ヨーグルトの酸味でいちごの甘さが引き立つ

１人分：

174kcal

材料（20×12×６cmの保存容器１個分・２〜３人分）

いちご
　12粒(約120g)
バニラアイスクリーム
　240ml
加糖プレーンヨーグルト
　170g

1

アイスクリームは電子レンジで5〜10秒加熱してやわらかくする。いちごはボウルに入れてフォークで粗くつぶす。

いちごはフォークで粗くつぶす。少しつぶつぶのかたまりが残るくらいでＯＫ。
2

別のボウルにヨーグルトを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、１のアイスクリーム、いちごを加えてそのつど混ぜる。
3

保存容器などに流し入れ、冷凍庫で40分ほど冷やす。表面が固まり始めたら空気がよく入るようにスプーンなどでかき混ぜて、再び冷凍庫で冷やす。これをもう一度繰り返す。

スプーンでかき混ぜるときは、冷たいのでふきんなどで容器を持ってしっかり固定させる。
4

ディッシャーなどですくって器に盛る。