サーモンチーズフライ
235kcal
0.9g
材料（１人分）
甘塩鮭…1切れ
粉チーズ…適宜
ころも
・小麦粉、溶き卵、パン粉…各適宜
塩、こしょう、サラダ油
粉チーズ…適宜
ころも
・小麦粉、溶き卵、パン粉…各適宜
塩、こしょう、サラダ油
作り方
- 鮭は塩、こしょう各少々をふって2つに切り、順にころもをつけて粉チーズを多めにふる。
- フライパンに油適宜を熱して、１を揚げ焼きにする。好みでレモンを添えても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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