アボカドレモンソース
294kcal
材料（作りやすい分量）
アボカド…1/2個
レモン汁…小さじ1/2
マヨネーズ…大さじ2
好みでレモンのいちょう切り
レモン汁…小さじ1/2
マヨネーズ…大さじ2
好みでレモンのいちょう切り
作り方
- ボウルにアボカドを入れてフォークなどでなめらかになるまで潰し、レモン汁とマヨネーズ大さじ２を加えて混ぜる。好みでさらにレモンのいちょう切りを添えても。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 若山曜子
- 料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
- カテゴリ：
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
-
- 澤木央子
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！