カレー味たま
お料理メモ
冷蔵室で約1週間保存可能。
【分数別ゆで卵】
ゆで時間による黄身の違いはこちら！ 好みや用途によって適したゆで具合を選ぼう。
●作り方（卵4〜6個分）
鍋に卵が完全にかぶる程度の湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れて、中火で各分数ゆでたら冷水にとる。
ゆで時間：6分 半熟（写真右上）
ゆで時間：8分 かため半熟（写真右下）
ゆで時間：10分 ややかたゆで（写真左下）
ゆで時間：12分 かたゆで（写真左上）
POINT
卵を一度にたくさん入れると湯の温度が下がってゆで加減が変わるので、最大6個までを目安に。
食材の扱い方・ポイント
- にんにく
- 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！