かぼちゃのはちみつ煮

114kcal
0.2g
かぼちゃのはちみつ煮
かぼちゃのはちみつ煮

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吉田愛さんのレシピ

口の中で溶けるようにやわらかい

材料(2人分)

  • かぼちゃ…200g
  • はちみつ…大さじ1
  • 塩…少々
かぼちゃ…200g
はちみつ…大さじ1
塩…少々

作り方

  1. かぼちゃは小さめの一口大に切る。
  2. 耐熱ボウルにはちみつ大さじ1、水1/4カップ、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約2分おく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※はちみつが入っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

食材の扱い方・ポイント

かぼちゃ
かぼちゃ
表面に溝がなくなめらかな「西洋かぼちゃ」と、縦に深い溝の入った「日本かぼちゃ」が主な品種…

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