油淋鶏(ユーリンチー)風ねぎだれ

81kcal
1.3g
油淋鶏(ユーリンチー)風ねぎだれ
油淋鶏(ユーリンチー)風ねぎだれ

「またコレ~!?」と言わせない! プロの裏ワザ&レシピ

舘野鏡子さんのレシピ

混ぜるだけ! 焼いただけのチキンソテーにからめれば、簡単に油淋鶏風に

材料(2人分)

長ねぎのみじん切り…1/2本分
しょうゆ、サラダ油…各大さじ1
砂糖…小さじ2
酢…小さじ1

作り方

  1. 材料を混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

舘野鏡子
舘野鏡子
NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」(学研)、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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