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白菜のスープ煮

時短でラク

白菜のスープ煮

白菜の甘みが生きるあっさり味

10分

１人分：

38kcal

1.7g

材料（２人分）

  • 白菜

    1/6株

  • とりガラスープの素

    小さじ１

  • 豆板醤

    小さじ1/3

  • ・塩、しょうゆ

作り方

  1. 1

    白菜は軸の部分は５cm長さのそぎ切りに、葉の部分はざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水１カップとスープの素を入れて煮立て、白菜の軸、葉の順に入れる。白菜がしんなりとしたら豆板醤と、塩、しょうゆ各少々で調味する。

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平野由希子さん

平野由希子 さんのレシピ

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