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加熱不要のラクチンピクルス

時短でラク

加熱不要のラクチンピクルス

トマトジュースの意外な使い方

暑い日の箸休めにぴったり

12分

1/6量：

8kcal

0.8g

材料

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り、セロリの茎は筋を取って1.5cm幅の斜め切り、葉適量は食べやすく切る。塩小さじ1をまぶして10分おき、トマトジュース、酢大さじ2を混ぜたピクルス液に漬けて、冷蔵室で1時間以上冷やして。

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小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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※3～4日間冷蔵保存OK
※調理時間：冷蔵室で冷やす時間を除く

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