ごまだれ豆腐

時短でラク
111kcal
0.9g
10min
ごまだれ豆腐
ごまだれ豆腐

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小田真規子さんのレシピ

濃厚なごまテイストがやみつきに

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
  • ごまだれ
  •  ・白すりごま…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  •  ・砂糖、ごま油…各小さじ1
  • 好みで練りわさび
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)
ごまだれ
 ・白すりごま…大さじ1
 ・しょうゆ…小さじ2
 ・砂糖、ごま油…各小さじ1
好みで練りわさび

作り方

  1. 絹ごし豆腐は4等分に切って器に盛り、ごまだれをかける。約10分おいて味がなじんだら、好みで練りわさびをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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