白菜のコールスロー

時短でラク
138kcal
1.0g
5min
白菜のコールスロー
白菜のコールスロー

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髙山かづえさんのレシピ

まろやかでクリーミーなチーズ入り

材料(2人分)

  • クリームチーズ…小3個(約45g)
  • 白菜…150g
  • マヨネーズ…大さじ1
  • オリーブ油…小さじ1
  • 酢…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
クリームチーズ…小3個(約45g)
白菜…150g
マヨネーズ…大さじ1
オリーブ油…小さじ1
酢…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. 白菜は6cm長さに切り、葉は縦1cm幅に切り、軸は縦薄切りにする。
  2. ボウルに入れ、クリームチーズを小さくちぎって加え、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油小さじ1、酢小さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

髙山かづえ
髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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