「手羽元とかぼちゃのスープカレー」の献立
まず、スープカレーから調理。煮上がる直前にコールスローを仕上げます。
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-
- 邑口京一郎
献立の材料（２人分）
- 主菜 手羽元とかぼちゃのスープカレー
-
- とり手羽元…6本(約300g)
- かぼちゃ…200g
- ごぼう…1/2本(約80g)
- 玉ねぎ…3/4個
- おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)
- おろししょうが…2かけ分(大さじ1と2/3)
- こしょう…少々
- カレー粉、トマトケチャップ…各大さじ1
- 塩、サラダ油
- 副菜 白菜のコールスロー
-
- クリームチーズ…小3個(約45g)
- 白菜…150g
- マヨネーズ…大さじ1
- オリーブ油…小さじ1
- 酢…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
■「手羽元とかぼちゃのスープカレー」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽元…6本(約300g)
かぼちゃ…200g
ごぼう…1/2本(約80g)
玉ねぎ…3/4個
おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)
おろししょうが…2かけ分(大さじ1と2/3)
こしょう…少々
カレー粉、トマトケチャップ…各大さじ1
塩、サラダ油
【副菜】None
クリームチーズ…小3個(約45g)
白菜…150g
マヨネーズ…大さじ1
オリーブ油…小さじ1
酢…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽元…6本(約300g)
かぼちゃ…200g
ごぼう…1/2本(約80g)
玉ねぎ…3/4個
おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)
おろししょうが…2かけ分(大さじ1と2/3)
こしょう…少々
カレー粉、トマトケチャップ…各大さじ1
塩、サラダ油
【副菜】None
クリームチーズ…小3個(約45g)
白菜…150g
マヨネーズ…大さじ1
オリーブ油…小さじ1
酢…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- とり手羽元…6本(約300g)
- かぼちゃ…200g
- ごぼう…1/2本(約80g)
- 玉ねぎ…3/4個
- おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)
- おろししょうが…2かけ分(大さじ1と2/3)
- こしょう…少々
- カレー粉、トマトケチャップ…各大さじ1
- 塩、サラダ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- クリームチーズ…小3個(約45g)
- 白菜…150g
- マヨネーズ…大さじ1
- オリーブ油…小さじ1
- 酢…小さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
髙山かづえさんの献立
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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