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「ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め

  • 副菜

    いんげんののりごまあえ
    水菜の梅マヨあえ

  • 汁もの

    そうめんとみょうがのすまし汁
    ごぼうのスープ

  • 主菜

    ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め

    310kcal

合計

310kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 牛尾理恵
撮影： 福岡拓

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒め
このレシピの個別の材料を見る

ソーセージとズッキーニのめんつゆ炒めの作り方

  • 1 ソーセージは斜め３等分に切る。ズッキーニは４cm長さに切って四つ割り、太いところは六つ割りにする。
  • 2 卵を溶きほぐす。フライパンにオリーブ油小さじ１を熱し、卵を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟になったら、いったん取り出す。
  • 3 フライパンにオリーブ油小さじ１を足してにんにくを炒め、香りが立ってきたらソーセージ、ズッキーニとミニトマトの順に加えて炒める。ズッキーニに焼き色がつき、ミニトマトの皮がはじけてきたら２を戻し入れ、めんつゆ、こしょう少々で調味し、さっと炒め合わせる。

    すべての材料を炒め合わせたところにめんつゆを加えて炒め、しょうゆのこうばしい風味をつける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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