マヨポンあえの野菜をゆで、ナゲットへ。油をきる間にマヨポンあえを仕上げましょう。
「ふんわりナゲット」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
ふんわりナゲット
- とりひき肉 200g
- はんぺん 1枚(約110g)
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ菜 4枚
- 片栗粉 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 小麦粉 大さじ2
- 揚げ油
副菜
ピーマンとえのきのマヨポンあえ
- かに風味かまぼこ 6本
- ピーマン 3個
- えのきたけ 大1/2袋(約100g)
- マヨポンだれ
- ・ポン酢じょうゆ、マヨネーズ 各小さじ1
主菜
副菜
ふんわりナゲットの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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