あさりのバターじょうゆ丼
時短でラク
526kcal
3.2g
7min
材料(2人分)
- あさり(砂抜き)…400g
- 万能ねぎ…1束
- 刻みのり…適宜
- ご飯…どんぶり2杯分
- ・酒、みりん、しょうゆ、バター
あさり(砂抜き)…400g
万能ねぎ…1束
刻みのり…適宜
ご飯…どんぶり2杯分
・酒、みりん、しょうゆ、バター
万能ねぎ…1束
刻みのり…適宜
ご飯…どんぶり2杯分
・酒、みりん、しょうゆ、バター
作り方
- フライパンにあさりと酒大さじ4を入れてふたをし、火にかけて口があいたらふたを取る。みりん大さじ3としょうゆ大さじ1を加え、煮汁が1/3量くらいになるまで煮詰める。
- 万能ねぎを5cm長さに切って加え、バター15gも加えてひと混ぜする。
- どんぶりにご飯を盛り、2を汁ごとかけ、のりをのせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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