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エコ揚げハムカツ

時短でラク

エコ揚げハムカツ

食費の節約に！ 大さじ4の油でエコ揚げもの

薄切りハムもパン粉ごろもで揚げれば、メインおかずに変身

10分

１人分：

199kcal

1.0g

材料（２人分）

  • ハム

    8枚

  • A

  • 　・牛乳、小麦粉

    各大さじ2

  • パン粉

    1/3カップ

  • サラダ油

下ごしらえ

  1. 1

    ハムは2枚ずつ重ねて1組にする。バットにAを混ぜ、1組ずつしっかりとからめる。

作り方

  1. 1

    パン粉をまぶし、軽く押さえるようにしてしっかりとつける。

  2. 2

    １をフライパンに並べて油大さじ4を回しかける。

  3. 3

    強めの中火で約2分揚げる。上下を返し約2分、時々位置を変えながらこんがりと揚げる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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