塩もみきゅうりのナムル

63kcal
0.3g
塩もみきゅうりのナムル
塩もみきゅうりのナムル

おいしさ長もち! 調理の時短にも野菜は「塩もみ」が正解!

堤人美さんのレシピ

にんにくやすりごまを混ぜるだけ

材料(2人分)

  • 「塩もみきゅうり」…90g
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • 白すりごま、ごま油…各小さじ2
  • こしょう…少々
「塩もみきゅうり」…90g
おろしにんにく…小さじ1/2
白すりごま、ごま油…各小さじ2
こしょう…少々

作り方

  1. ボウルにおろしにんにく小さじ1/2、白すりごま、ごま油各小さじ2、こしょう少々を入れて混ぜ、「塩もみきゅうり」を加えてさっと混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

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